Detalles del producto
Descripción
Rosso Campania Rubino es un vino tinto Capri Moonlight, equilibrado y con cuerpo, con buena persistencia e intensidad. Nace de la síntesis de dos grandes vides de Campania: Aglianico y Piedirosso, rigurosamente cosechadas y seleccionadas a mano en la tercera década de octubre, cuando están perfectamente maduras.
Fermentado y envejecido en acero y en botella, este tinto de Campania conserva y realza los aromas claramente afrutados de las uvas de origen, maduradas al sol del sur en suelos franco-arenosos.
En copa presenta un color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz es fino y complejo, con toques frutales, minerales y florales, además de notas tostadas y ahumadas propias de estas cepas. El sabor es seco, cálido y suave. Buena tanicidad, frescor y sabor.
Un vino tinto perfecto con embutidos y embutidos o carnes rojas, pero también en combinación con un ragú clásico.