En resumen
- Ron Zacapa Solera Gran Reserva 23, 0,7 ℓ
- norte. 1 copa de cóctel
Descripción
Ron Zacapa Solera Gran Reserva 23 es un destilado excepcional, elaborado en Guatemala utilizando únicamente jugo fresco de caña de azúcar, conocido como "miel virgen".
La fermentación de cinco días, realizada con una levadura extraída de la piña, confiere a este ron un perfil aromático único e inconfundible. Envejecido en barricas de roble que anteriormente contenían Bourbon, Jerez o Oporto, nace de una mezcla de rones jóvenes y rones de entre 6 y 23 años y se refina según un nuevo sistema de envejecimiento: la dinámica Solera.
De color amarillo ámbar intenso con reflejos cobrizos, ofrece un perfil olfativo rico, con notas de frutas exóticas maduras y frutos secos. En boca es envolvente, con una densidad y complejidad que acaricia el paladar revelando un dulzor cremoso. Finalmente un sorbo pleno, suave y agradablemente aterciopelado.
Excelente como copa de sobremesa, este ron expresa plenamente su personalidad si lo maridamos con un buen puro y un chocolate negro.