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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Emilia Romaña
Ideal con
Carne roja, Carnes rojas a la parrilla
Detalles del producto
nombre completo
Romagna Sangiovese Riserva DOC Rocca di Cesena 2020 Cantine Leonardo da Vinci
denominación
Romagna
añada
2020
dosaje
Seco
país
Italia
región
Emilia Romaña
variedad
Sangiovese
crianza
Roble barrique, Tonneaux de roble
formato
0,75 L
aromas
Bayas, Vainilla, Dulce violeta
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
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premios de otras añadas
Luca Maroni
2019
98/99
Descripción
El vino tinto Rocca di Cesena de Cantine da Vinci nació en Romagna en viñedos ubicados entre Castrocaro Terme, Predappio, Meldola y Bertinoro.
El vino está hecho de uvas 100% Sangiovese. La uva se vinifica en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino envejece en barricas y toneles de roble francés durante unos meses.
En copa el vino tiene un color rojo rubí brillante. En nariz tiene notas de bayas, violeta, iris y vainilla. El sorbo es suave, con taninos suaves y un largo final.
Monnalisa va bien con ternera troceada.
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