Romagna DOC Modigliana Sangiovese Tramazo 2021 Mutiliana

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Emilia Romaña

Ideal con

Asados, Trufa

Detalles del producto

nombre completo

Romagna DOC Modigliana Sangiovese Tramazo 2021 Mutiliana

denominación

Romagna

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Emilia Romaña

variedad

Sangiovese

crianza

Tanque de hormigón

formato

0,75 L

aromas

Hierbas, Notas balsámicas

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,76 / 5

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Producto valorado por 2 clientes

Romagna DOC Modigliana Sangiovese Tramazo 2021 Mutiliana

Mutiliana

0,75 ℓ

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20,20 €

por botella (0,75 ℓ) 26,93 €/ℓ

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premios de otras añadas

Gambero Rosso

2020

Tres vasos

Descripción

El vino tinto Tramazo di Mutiliana nace en Romaña a partir de un proyecto de Giorgio Melandri. Mutiliana es un proyecto destinado a valorizar el territorio de Modigliana y sus 3 valles Ibola, Tramazzo y Acerreta. Los viñedos se encuentran por encima de los 600 metros sobre el nivel del mar.

Se compone exclusivamente de uvas Sangiovese, que se vinifican con fermentación espontánea y maceración de 30 días en depósitos de hormigón. El vino envejece durante 11 meses en los mismos recipientes, seguidos de al menos 12 meses en botella.

De color rojo rubí, en nariz revela aromas de hierbas aromáticas y balsámicas, enriquecidos con notas especiadas y florales. En sorbo es fresco y sabroso, con buena persistencia.

Excelente vino para acompañar sabrosos pescados, trufas y carnes blancas asadas.

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