Roero Arneis DOCG Trinità 2022 Malvirà

Trinità es el nombre del viñedo, situado en la zona piamontesa de Roero, del que la bodega Malverà deriva esta selección de Arneis.

El viñedo de Trinità está cultivado con la variedad Arneis, que compone este vino en pureza, y tiene un suelo arcilloso y calcáreo con tendencia arenosa. La uva fermenta, en forma de mosto, en depósitos de acero. Al final de esta fase, el 90% de la misma madura en los mismos contenedores mientras que el 10% restante pasa por una crianza en madera, por un período total de 6 meses.

Su color es amarillo pajizo intenso y brillante. La nariz se abre a notas frutales de melocotón, albaricoque, piña y un sello floral de saúco y narciso. El sorbo muestra un buen cuerpo y una elegante vena sabrosa.

Perfecto en combinación con una sopa de pescado.