Roccamonfina IGT Rosso Sphaeranera 2019 I Cacciagalli

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Campania

Detalles del producto

nombre completo

Roccamonfina IGT Rosso Sphaeranera 2019 I Cacciagalli

denominación

Roccamonfina

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Campania

variedad

Pallagrello Nero 100%

crianza

Ánfora

formato

0,75 L

aromas

Notas florales

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,29 / 5

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Roccamonfina IGT Rosso Sphaeranera 2019 I Cacciagalli

I Cacciagalli

0,75 ℓ

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26,60 €

por botella (0,75 ℓ) 35,47 €/ℓ

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Premium, de particular valor y prestigio.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

El vino tinto Sphaeranera de la bodega I Cacciagalli nació en la zona de la Alta Caserta. El área circundante está dominada por el volcán inactivo Roccamonfina, cuya actividad ha contribuido a la composición de la tierra.

El vino está compuesto 100% por uvas Palagrello Nero, que se vinifican con fermentación espontánea y maceración con los hollejos durante 7-8 horas en ánforas. En los mismos recipientes el vino envejece sobre lías finas durante 8 meses.

De color rojo rubí profundo, en nariz se perciben aromas florales. En boca muestra una buena estructura, taninos densos y una buena persistencia.

Excelente con lasaña con salsa de carne.

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