Rioja Reserva DOCa Viña Pomal 2017 Bodegas Bilbaínas

Rioja Reserva Viña Pomal se elabora con uva 100% Tempranillo en la zona de Haro cerca de Logroño y es una marca perteneciente a Bodegas Bilbaínas.

Una combinación de clima atlántico y mediterráneo es la base de la alta calidad de las uvas que, tras la vendimia, se trasladan inmediatamente a la bodega para su vinificación. Tras la fermentación, el vino envejece durante al menos 18 meses en barricas de roble americano, un 20% nuevas. Un nuevo refinamiento en botella durante 24 meses antes de su lanzamiento.

De color rojo rubí intenso, ofrece aromas florales y de frutos rojos en nariz, ruibarbo y notas tostadas de vainilla, cacao y café. En boca es firme y suave, con un adecuado equilibrio entre ácidos y azúcares, taninos muy suaves y un final largo.

Perfecto para risotto con boletus, carnes rojas guisadas o asadas y caza.