Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
España, Rioja

Detalles del producto

nombre completo
Rioja DOCa Blanco Gran Reserva Monopole Clásico 2017 CVNE
New
denominación
Rioja
añada
2017
dosaje
Seco
país
España
región
Rioja
variedad
Viura
crianza
Barril
formato
0,75 L
aromas
Fruta tropical, Manzana amarilla, Especias
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,89 / 5
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Producto valorado por 4 clientes

Rioja DOCa Blanco Gran Reserva Monopole Clásico 2017 CVNE

0,75 ℓ
96 
por botella  (0,75 ℓ)  128 €/ℓ
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Descripción

Monopole Clásico Gran Reserva es un vino blanco elaborado en la Rioja Alta, a partir de uvas Viura procedentes de los viñedos de la finca situada en Villalba, al pie de los montes Obarenes. Las vides crecen en suelos arenosos con buen drenaje y están sujetas a un estrés hídrico constante pero leve, lo que da lugar a bajos rendimientos de racimos sueltos con bayas pequeñas y concentradas.

La uva se cosecha manualmente en cajas y se refrigera durante 24 horas para preservar los aromas. El rendimiento del viñedo es muy bajo, el mosto se prensa delicadamente en una pequeña prensa hidráulica y fermenta en barricas usadas de 400 litros y en barricas de 500 litros. El vino tiene una crianza de cinco años en tres barricas viejas riojanas y dos barricas viejas de Sanlúcar, sin clarificación, permitiendo que la larga crianza en barrica estabilice y limpie de forma natural el vino.

El vino presenta una gran complejidad, con aromas refinados y una estructura bien definida. En boca es equilibrado, con buena acidez y notable persistencia, ofreciendo una agradable experiencia gustativa gracias a la calidad de las materias primas y al tradicional proceso de elaboración del vino.

Este vino es perfecto para maridar con platos mediterráneos.

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