Detalles del producto
Descripción
El Reserva de la Bodega Sonsierra nace en viñedos situados en las colinas de la Cordillera Cantábrica.
Se compone de uvas 100% Tempranillo, que se vinifican en depósitos de acero con una maceración de 20 días. La fermentación maloláctica, por su parte, se realiza en depósitos de hormigón. Luego, el vino envejece en barricas de madera durante 12 meses, seguidos de al menos 24 meses en botella.
El vino tiene un color rojo granate en copa. En nariz ofrece notas balsámicas y especiadas, aromas de frutos negros y torrefactos. En boca es redondo y sedoso, con un final tostado y persistente.
Acompaña muy bien a asados y platos de setas.