Detalles del producto
En resumen
6 Ribolla Gialla Brut 2019
Descripción
El Spumante Ribolla Gialla Brut Millesimato de Villa Folini sale a la luz de los viñedos situados en el corazón del Collio Goriziano, en un lugar protegido por los Prealpes Julianos y mitigado por la influencia del Mar Adriático.
Se elabora exclusivamente con uvas Ribolla Gialla, que fermentan en acero a una temperatura controlada de 18-20 ° C. La segunda fermentación se realiza en autoclave de acero según el método Charmat, seguida de un breve refinamiento en botella antes de su comercialización.
De color amarillo pajizo a la vista, con un perlaje fino y persistente, presenta un bouquet delicado y refinado, compuesto por elegantes notas florales. En boca se caracteriza por una notable frescura y un sabor afrutado y equilibrado.
Excelente como aperitivo, es el acompañamiento excepcional de platos a base de pescados y mariscos.