Vino Spumante Brut Ribolla Gialla Fantinel

El Spumante Ribolla Gialla Brut de Fantinel nace en viñedos ubicados dentro de la finca Pordenone de Tauriano, en el corazón de la DOC Friuli Grave.

Se elabora íntegramente a partir de uvas Ribolla Gialla, vendimiadas y seleccionadas únicamente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, la segunda fermentación se realiza lentamente en autoclaves de acero a temperatura controlada, según el método Charmat.

El vino espumoso Ribolla Gialla Brut de Fantinel se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos, y un perlaje sutil y persistente. La nariz se abre con un bouquet floral intenso y elegante. En boca es bien estructurado, fresco y vivo.

Excelente como aperitivo, esta burbuja es ideal para acompañar platos de pescado.