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Detalles del producto
Ribera del Duero DO 2022 Pago de Carraovejas
Descripción
Pago de Carraovejas es un vino tinto que procede del coupage de Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon y Merlot. Las uvas proceden de viñedos seleccionados y cultivados con mimo para expresar mejor las características del terroir.
La vendimia se realizó de forma manual. Las uvas fueron cuidadosamente seleccionadas y sometidas a un delicado prensado. La fermentación se realizó en pequeños depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. El vino envejece durante un período prolongado sobre lías finas para aumentar la complejidad y la estructura.
El vino presenta un color rojo rubí intenso. En nariz ofrece aromas complejos de frutos del bosque, especias dulces y una ligera nota de vainilla. En boca es rico y bien estructurado, con taninos suaves y un final largo y persistente.
Este vino marida perfectamente con carnes rojas, asados y quesos curados.
2 productos de Pago de Carraovejas
2 productos de Pago de Carraovejas
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