Ribera del Duero DO Malleolus de Sanchomartín 2021 Emilio Moro

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

España, Ribera del Duero

Detalles del producto

nombre completo

Ribera del Duero DO Malleolus de Sanchomartín 2021 Emilio Moro

denominación

Ribera del Duero

añada

2021

dosaje

Seco

país

España

región

Ribera del Duero

variedad

Tempranillo

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Fruta negra madura, Fruta roja madura

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,94 / 5

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Ribera del Duero DO Malleolus de Sanchomartín 2021 Emilio Moro

Emilio Moro

0,75 ℓ

173 €

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premios de otras añadas

Wine Spectator

2019

93/100

Wine Enthusiast

2019

97/100

James Suckling

2019

94/100

Robert Parker

2016

95/100

Decanter

2016

95/100

Descripción

Malleolus de Sanchomartín es un vino tinto elaborado en Ribera del Duero, España, por Bodegas Emilio Moro. Elaborado con uvas Tempranillo procedentes de Pago de Sanchomartín, viñedo plantado en 1944 sobre suelos calizos, este vino expresa el carácter potente, elegante y persistente de la región.

La fermentación alcohólica y maceración dura 28 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de la fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés.

El vino tiene un color rojo cereza intenso, con aromas de frutas negras y rojas maduras, notas terciarias complejas y una agradable acidez. En boca es equilibrado, largo y muy agradable.

Este vino tinto marida perfectamente con carnes rojas, platos de caza y quesos curados.

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