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2019
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2016
95/100
Decanter
2016
95/100
nombre completo
Ribera del Duero DO Malleolus de Sanchomartín 2020 Emilio Moro
New
denominación
Ribera del Duero
añada
2020
dosaje
Seco
país
España
región
Ribera del Duero
variedad
Tempranillo
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Fruta negra madura, Fruta roja madura
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Ribera del Duero DO Malleolus de Sanchomartín 2020 Emilio Moro

0,75 ℓ
Rebaja 6%
154 
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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Especiado
Región
España, Ribera del Duero
Disponibilidad
Producto en aprovisionamiento
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Descripción

Malleolus de Sanchomartín es un vino tinto elaborado en Ribera del Duero, España, por Bodegas Emilio Moro. Elaborado con uvas Tempranillo procedentes de Pago de Sanchomartín, viñedo plantado en 1944 sobre suelos calizos, este vino expresa el carácter potente, elegante y persistente de la región.

La fermentación alcohólica y maceración dura 28 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de la fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés.

El vino tiene un color rojo cereza intenso, con aromas de frutas negras y rojas maduras, notas terciarias complejas y una agradable acidez. En boca es equilibrado, largo y muy agradable.

Este vino tinto marida perfectamente con carnes rojas, platos de caza y quesos curados.

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