Ribera del Duero DO 2021 Aalto

Aalto's Ribera del Duero es un vino tinto elaborado 100% con uvas Tinto Fino (Tempranillo) procedentes principalmente de viñedos muy viejos, con edades comprendidas entre 40 y 80 años, ubicados en nueve municipios diferentes de la provincia de Burgos y Valladolid.

La vendimia se realizó de forma manual, en pequeñas cajas de 15 kg, con una rigurosa selección racimo a racimo. El vino tiene una crianza de 17 meses en barricas de roble francés y americano.

Se presenta en la copa con un elegante color violeta. En nariz expresa el potencial aromático de la vid, con frutos rojos y notas de regaliz. La crianza en barrica aporta notas especiadas en nariz y un toque sedoso con buena acidez en boca, que invita a beber otra copa.

Perfecto para disfrutar solo o combinado con platos de carne asada, caza y quesos curados.