Detalles del producto

nombre completo

Rias Baixas DO Val do Salnés Albariño 2023 Zarate

denominación

Rias Baixas

añada

2023

dosaje

Seco

país

España

región

Galicia

variedad

Albariño

formato

0,75 L

aromas

Mineral, Notas afrutadas

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,98 / 5

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Rias Baixas DO Val do Salnés Albariño 2023 Zarate

Zarate

0,75 ℓ

21,90 €

por botella (0,75 ℓ) 29,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Zárate Albariño es un vino blanco elaborado por Bodegas Zárate en las Rías Baixas de Galicia, España. Se elabora con uva 100% Albariño procedente de viñas de 35 años situadas sobre suelos graníticos, a una altitud de 50 metros sobre el nivel del mar.

La vendimia es manual y la uva se selecciona cuidadosamente. Después del despalillado, la uva es sometida a un prensado delicado, con un rendimiento de mosto bajo. Tras un ligero trasiego, fermenta de forma espontánea en depósitos de acero y permanece en contacto con las lías finas durante 3 meses, desarrollando mayor complejidad aromática.

Tiene un color amarillo pajizo claro. En nariz se caracteriza por intensas notas frutales, acompañadas de una sutil mineralidad. En boca es fresco, con una acidez vibrante y una estructura equilibrada, que refleja a la perfección la tipicidad del albariño.

Este vino blanco marida perfectamente con platos de pescado a la parrilla o ensaladas de marisco.

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