Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Caza, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo
Puglia IGT Primitivo 2023 Doppio Passo
New
denominación
Puglia
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Primitivo 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Cereza madura, Frambuesa negra, Frambuesa madura
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,39 / 5
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Producto valorado por 26 clientes

Puglia IGT Primitivo 2023 Doppio Passo

6 botellas de 0,75 ℓ
Rebaja 15%
44,40 
por caja  (6x0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
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Novedad, recientemente añadido al catálogo.
premios
Vino.com
2023
97/100
Luca Maroni
2023
96/99
premios de otras añadas
Luca Maroni
2021
96/99

Descripción

Este Primitivo es un producto de la marca Doppio Passo, un homenaje a Carlo y Maria Botter quienes, juntos, fundaron la empresa en 1928, construyéndola paso a paso, día tras día, trabajando juntos para lograr un objetivo común.

El vino se elabora a partir de uvas 100% Primitivo, que se cosechan en dos momentos diferentes, en madurez y en un momento posterior. Una vez en bodega, la uva se vinifica en depósitos de acero a temperatura controlada. Posteriormente afina durante unos meses sobre lías finas antes de ser embotellado.

De color rojo rubí intenso, en nariz revela aromas de fruta roja y negra madura, mora y cereza. En sorbo es estructurado y equilibrado, con taninos suaves y una persistencia muy agradable.

Primitivo Doppio Passo marida muy bien con carnes blancas y rojas a la parrilla, cerdo asado, caza estofada y quesos curados.

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