Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Carne roja, Carnes rojas a la parrilla, Caza

Detalles del producto

nombre completo
Puglia IGT Nero di Troia 2021 Masseria Ficarigna
New
denominación
Puglia
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Nero di Troia 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,86 / 5
Podrás votar después de la compra
Producto valorado por 984 clientes

Puglia IGT Nero di Troia 2021 Masseria Ficarigna

6 botellas de 0,75 ℓ
Rebaja 27%
47,40 
por caja  (6x0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 66 € 
Precio más bajo: 65,40 € 
En stock, ordena en 9 horas es 16 minutos y recibe tu pedido antes de lunes 11 noviembre
premios
Luca Maroni
2021
95/99
Luca Gardini
2021
93/100

Descripción

Puglia Nero di Troia de Masseria Ficarigna se produce con la vid autóctona de Apulia Nero di Troia. Con sus vinos, Masseria Ficarigna es el vocero de las vides más importantes de la península de Salento. La representación del cerdo en la etiqueta juega con la importancia mitológica que tuvo este animal tanto para griegos como para romanos: símbolo de fuerza, amado por los dioses, a los que también era sacrificado.

La uva, cosechada en septiembre, se lleva inmediatamente a la bodega y se somete a una criomaceración prefermentativa (0-4°C) de 4/6 días. Sigue el proceso de fermentación alcohólica a temperatura controlada (24°C) durante 10-14 días, para permitir que los componentes más frutales se expresen de la mejor manera.

En copa, el vino tinto presenta un color rubí brillante con reflejos violáceos. La nariz es compleja con un perfil aromático satisfactorio de frutas rojas y negras, ciruelas, guindas maduras, chocolate negro y avellanas tostadas, adornado con nobles especias dulces. Cálido y amplio en boca, con una fruta jugosa y redonda respaldada por una acidez adecuada. Los taninos son suaves y le dan al vino un final largo y satisfactorio.

Excelente para combinar con ricos segundos platos a base de carnes rojas o de caza. Excelente con platos a la parrilla con condimentos picantes y quesos añejos.

otras recomendaciones
Operación en curso, por favor espera...

Tras recibir su expreso y específico consentimiento, Vino.com utilizará cookies de terceros para elaboración de perfiles con el objeto de proponerle informaciones y publicidad acordes con sus preferencias. Usted puede configurar sus preferencias haciendo clic aquí. Al seleccionar “Aceptar”, usted nos autoriza a utilizar todos los tipos de cookies, en cambio, si cierra este banner, se activarán únicamente las cookies técnicas necesarias para que el sitio funcione de modo correcto. Para mayores detalles consulte nuestra Política de cookies