Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Pescados, Crustáceos, Mariscos

Detalles del producto

nombre completo

Puglia IGT Verdeca 2023 Notte Rossa

denominación

Puglia

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Verdeca 100%

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Flores blancas, Vainilla

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,50 / 5

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Producto valorado por 81 clientes

Puglia IGT Verdeca 2023 Notte Rossa

Notte Rossa

0,75 ℓ

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por botella (0,75 ℓ) 8,53 €/ℓ

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Bergamota, espino y un delicado toque de hierbas aromáticas en nariz, mejorana para ser precisos. Boca yodado, con una agradable persistencia y crujiente.

premios de otras añadas

Luca Maroni

2019

92/99

Luca Gardini

2019

90/100

Descripción

Esta Verdeca surge en la maravillosa zona de Salento, de viñedos ubicados a 100 metros sobre el nivel del mar.

En la segunda quincena de agosto solo se vendimia la uva verdeca. Vinificado con una premaceración en frío de 6-8 horas y una fermentación en barrica de roble francés, se afina en los mismos contenedores durante 3 meses antes de su comercialización.

Tiene un color amarillo pajizo con bonitos reflejos dorados. Llevando la nariz a la copa es posible percibir tentadores toques de flores blancas y vainilla. En boca es fresco y mineral, caracterizado por una textura sápida fina y persistente.

Es excelente tanto con mariscos como con crustáceos. Combina bien con pescado hervido aderezado con salsas ligeras.

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