Puglia IGP Primitivo Rosato Maccone 2023 Donato Angiuli

Tipo de vino

Rosado

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Entradas, Carne blanca, Sopas

Detalles del producto

nombre completo

Puglia IGP Primitivo Rosato Maccone 2023 Donato Angiuli

denominación

Puglia

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Primitivo 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Bayas

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,40 / 5

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Puglia IGP Primitivo Rosato Maccone 2023 Donato Angiuli

Donato Angiuli

0,75 ℓ

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por botella (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

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Bibenda

2022

AIS

2021

Descripción

El Rosé Primitivo di Angiuli Donato pertenece a la línea Maccone y procede de los viñedos situados en el municipio de Acquaviva delle Fonti, en la provincia de Bari.

Este vino rosado se elabora exclusivamente con uva Primitivo, vendimiada a mano a finales de septiembre. Tras un suave prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada durante 10 días, para después afinarse siempre en acero sobre lías finas. Tras seis meses en botella, el vino se comercializa.

De color rosa bastante intenso, en nariz recuerda los aromas de bayas silvestres. El sorbo es pleno y redondo.

Excelente acompañante de aperitivos salados, también va bien con sopas y caldos de verduras y legumbres, carnes blancas y quesos frescos.

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