Detalles del producto
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Costa del Nero 2022 Conte Vistarino
Descripción
El Pinot Nero Costa del Nero de Conte Vistarino nació en la cima homónima de una colina dedicada y dedicada a la viticultura de uvas negras, ubicada en el municipio de Rocca de 'Giorgi, en la provincia de Pavía.
Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en recipientes de acero a temperatura controlada. Luego, el vino se envejece parcialmente en madera antes de ser mezclado y embotellado.
Tiene un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con un amplio bouquet, con toques característicos de frutos rojos. En boca es elegante y suave, con un final agradablemente mineral.
Perfecto para acompañar primeros platos a base de pasta y arroz, es ideal en combinación con carnes blancas y rojas.