Prosecco DOC Brut Zardetto

El Prosecco Brut de Zardetto nace en los viñedos de la empresa veneciana, ubicada dentro del DOC Prosecco.

Se elabora íntegramente con uvas Glera, cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas manualmente en la primera quincena de septiembre. La vinificación sigue el método Charmat o Martinotti como es habitual.

El Prosecco Brut de Zardetto tiene un color amarillo pajizo bastante pálido, con un perlaje muy presente. En nariz ofrece un intenso aroma afrutado, donde los aromas típicos de manzana y pera son sustituidos por notas de limón muy cautivadoras. En boca es suave, goloso y con una buena acidez que facilita su potabilidad.

Excelente para el aperitivo, combina bien con platos vegetarianos a base de verduras.