Prosecco DOC Millesimato Extra Dry 2023 Bosco del Merlo

Prosecco Millesimato Extra Dry de Bosco del Merlo nace dentro de los viñedos de la empresa veneciana, ubicada dentro del prestigioso DOC Prosecco.

Obtenida exclusivamente de uvas Glera, vendimiadas por la noche cuando están completamente maduras y cuidadosamente seleccionadas, esta burbuja fermenta para la segunda fermentación a una temperatura controlada de 16 ° C, con el método típico Charmat. La atención y cuidado de los pasajes en la bodega dan vida a un vino increíblemente agradable y de excelente calidad.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante y un aroma afrutado de manzana y pera, con delicados matices de glicina y acacia. En boca libera un magnífico frescor, con notas saladas y minerales que acompañan hacia un final debidamente persistente.

Para consumir en el primer año de vida, este Prosecco es perfecto para un aperitivo, también apto para cocinar pescado y platos ligeros de verduras.