Detalles del producto
Descripción
Prosecco Brut Millesimato Carlo V8+ nació en la provincia de Venecia. V8+ se especializa en la producción de varios tipos de Prosecco, el vino espumoso italiano más famoso del mundo.
Las uvas de Glera se prensan suavemente y se vinifican en depósitos de acero termocontrolados. La segunda fermentación se realiza siempre en depósito según el método Charmat. Posteriormente el vino envejece sobre lías finas y en los mismos recipientes durante 3-4 meses.
De color amarillo pajizo y con un perlaje fino y persistente, revela notas de jazmín, manzana verde y pera en nariz. El sorbo es fresco y vivo, con un final cítrico.
Excelente como aperitivo, acompaña muy bien a la cocina vegetariana y al pez espada.