Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Asados, Quesos madurados, Carnes rojas a la parrilla, Caza

Detalles del producto

nombre completo
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 Doppio Passo
New
denominación
Primitivo di Manduria
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Primitivo 100%
formato
0,75 L
aromas
Cereza madura, Frambuesa negra, Frambuesa madura
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
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Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 Doppio Passo

6 botellas de 0,75 ℓ
Rebaja 18%
59,40 
por caja  (6x0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Best Buy, excelente relación calidad-precio.
Novedad, recientemente añadido al catálogo.
premios de otras añadas
Luca Maroni
2020
97/99

Descripción

Este Primitivo di Manduria Riserva es producido por la marca Doppio Passo, un homenaje a Carlo y Maria Botter quienes, juntos, fundaron la empresa en 1928, construyéndola paso a paso, día tras día, trabajando juntos para lograr un objetivo común.

El vino está elaborado con uvas 100% Primitivo, que se cosechan a mano. La uva se despalilla antes de realizar la maceración prefermentativa a 12-14 °C, seguida de la fermentación, con una maceración de 15-20 días a temperatura controlada (25-27 °C). Después del prensado, el vino tiene una crianza de 12 meses.

De color rojo púrpura intenso, en nariz revela aromas de fruta roja y negra madura, mora y cereza con notas finales especiadas. El sorbo es cálido y estructurado, con taninos suaves bien equilibrados con la acidez.

Primitivo di Manduria Riserva Doppio Passo va muy bien con carnes rojas a la parrilla, caza y quesos maduros.

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