Pouilly-Fumé AOC 2022 Les Poëte

Pouilly-Fumé de Domaine Les Poëte es un vino blanco elegante y refinado, elaborado en la reconocida región del Loira en Francia. Este vino está elaborado exclusivamente con uvas Sauvignon Blanc, que aportan al vino su pureza y complejidad aromática características.

La vinificación se realiza mediante métodos tradicionales, con fermentación controlada para preservar los aromas varietales. El afinamiento se realiza en depósitos de acero inoxidable, manteniendo el perfil fresco y mineral del vino sin influencia de la madera.

En el paladar, el Pouilly-Fumé del Domaine Les Poëte se presenta con notas de grosella y verbena, enriquecidas con toques de piña tropical y frutas de hueso carnosas. Una acidez viva y refrescante se combina con un ligero matiz ahumado, que culmina en un final mineral persistente con toques de lima.

Perfecto en combinación con platos de pescado, mariscos y quesos frescos de cabra.