Porto DOC Tawny 20 Years Bulas

El Porto Tawny de Bulas de 20 años nace en la margen derecha del río Duero, en la región de Cima Corgo, de los viñedos Quinta da Costa de Baixo y Quinta da Fozceira.

Este Oporto se produce a partir de uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca y Tinta Roriz, cosechadas a mano en septiembre. La vinificación se realiza en depósitos de granito con adición de brandy. Antes de ser ensamblados, los vinos envejecen en barricas de roble francés durante un promedio de 20 años. El coupage incluye tanto vinos jóvenes, que dan un sabor fresco y afrutado, como vinos más viejos, que sirven para dar complejidad al Oporto.

De color ámbar, en nariz se perciben intensos aromas a higos y pasas, con notas de naranja sanguina y frutos secos. El sorbo es elegante, suave y envolvente, con un largo final.

Perfecto como aperitivo, va bien con postres ricos y cremosos, como el crème brûlée y el helado de vainilla o el zabaglione.