Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Sudáfrica, Región costera
Ideal con
Carne blanca, Aperitivos, Entradas, Embutidos y fiambres

Detalles del producto

nombre completo
Stellenbosch WO Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2023 Boekenhoutskloof
New
denominación
Coastal Region
añada
2023
dosaje
Seco
país
Sudáfrica
región
Región costera
variedad
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Flores de saúco, Lima, Manzana verde
grado alcohólico
12,7%
temperatura de servicio
14-16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,43 / 5
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Producto valorado por 10 clientes

Stellenbosch WO Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2023 Boekenhoutskloof

0,75 ℓ
Promo
8,90 
por botella  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Sólo quedan 5
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Descripción

El Porcupine Ridge de la empresa Boekenhoutskloof se elabora en la Región Costera con uvas 100% Sauvignon Blanc.

Las uvas proceden de viñedos ubicados en la zona de Robertson donde la presencia del océano se siente con mayor intensidad. La uva se vendimia con diferentes grados de madurez para obtener suavidad gracias a la vinificación en acero que conserva la fragancia y la intensidad aromática. Después de la fermentación se mezclan las diferentes partes.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, tiene notas de manzana verde, lima y saúco. En boca es fresco y fragante, con excelente concentración y acidez equilibrada. Notas de ortiga y cítricos se alternan antes de un final largo y equilibrado.

Perfecto para acompañar verduras crudas y a la plancha, carnes blancas acompañadas de salsas, platos de pasta con salsas blancas y quesos suaves.

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