Detalles del producto
Descripción
El Pommard 1er Cru Croix Blanche de la finca Parent es un vino prestigioso que procede del pueblo de Pommard, conocido por sus vinos estructurados e intensos.
La vendimia manual y la cuidadosa selección de los racimos aseguran el uso de uvas de gran calidad. La elaboración del vino comienza con una maceración prefermentativa a baja temperatura durante 16-18 días, seguida de una fermentación a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece durante 14-16 meses en barricas de roble parcialmente nuevas.
Se caracteriza por un color rojo rubí intenso y brillante. En nariz emergen aromas de cereza silvestre y cassis, mientras que en boca es potente, elegante y con mucho cuerpo.
Combina maravillosamente con platos ricos y sabrosos como el cordero, el faisán asado y lasaña de champiñones.