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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Burdeos
Detalles del producto
nombre completo
Pomerol AOC 2017 Château La Croix St. Georges
denominación
Pomerol
añada
2017
dosaje
Seco
país
Francia
región
Burdeos
variedad
Cabernet Franc, Merlot
crianza
Barril de madera
formato
0,75 L
aromas
Mermelada de fruta negra, Mineral, Ciruela madura
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Château La Croix St. Georges
0,75 ℓ
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100 €/ℓ
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Premium, de particular valor y prestigio.
Descripción
Pomerol es producido por Château La Croix S. Georges, que forma parte de los dominios Jean Philippe Janqueix de Burdeos.
El vino es una mezcla compuesta principalmente de uvas Merlot con una pequeña adición de Cabernet Franc. Se vinifican a temperatura controlada en barricas de madera abiertas de 90 hl. La mitad de la fermentación maloláctica se realiza en barricas de madera. El vino se cría en barricas de madera durante 5-6 meses.
De color rojo rubí intenso, revela intensos aromas a frutas negras cocidas, ciruelas maduras con notas saladas en nariz. El sorbo es fresco, de cuerpo medio y con buena persistencia.
El vino acompaña muy bien a las carnes rojas y la caza guisada, así como a los quesos curados.
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