Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Pernero 2023 Travaglino

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Lombardia

Ideal con

Aperitivos, Risotto, Entradas

Detalles del producto

nombre completo

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Pernero 2023 Travaglino

denominación

Oltrepò Pavese

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Fresa salvaje, Frutas rojas

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,87 / 5

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Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Pernero 2023 Travaglino

Travaglino

0,75 ℓ

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12,40 €

por botella (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Pinot Noir de Oltrepò Pavese Pernero proviene del viñedo Cà Nova de la finca Travaglino.

La vinificación implica un despalillado-trituración inicial, seguido de una fermentación en acero a una temperatura controlada de 22-24 ° C con maceración en las pieles. Refinar durante 6 meses con lías finas.

Rojo rubí. La nariz se expresa con toques bien pulidos de fresas silvestres y frutos rojos, un signo de procesamiento cuidadoso de las jóvenes uvas Pinot Noir. En el paladar es fragante y agradable, muy bebible.

Es perfecto tanto como aperitivo como en combinación con aperitivos y risotto. También muy bien servido fresco en compañía de sopas de pescado.

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