Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2021 Casalforte

Casalforte Pinot Grigio delle Venezie es un símbolo de la tradición vitivinícola de Veronese, producido con una atención refinada destinada a realzar su elegancia.

Obtenido de un suave prensado de los racimos, fermenta en acero a una temperatura de 18°C, tras lo cual se afina sobre lías a baja temperatura durante un periodo de 3 meses.

Su color amarillo pajizo es el anticipo de una gama olfativa compuesta por notas cítricas que recuerdan al pomelo, notas balsámicas y salvia. En boca es intenso y agradablemente fresco.

Apto para acompañar sopas de verduras, va bien con carnes blancas a la parrilla.