Pink Gin Kimerud

Pink Gin es producido por la destilería Kimerud en Noruega. Los botánicos para la ginebra se recolectan directamente en el jardín de Kimerud Farm entre mayo y septiembre.

El alcohol se destila 5 veces, y al final de la destilación sigue un proceso de maceración en el que las frambuesas y los frutos rojos reposan unos 10 días en el alcohol. A continuación, se añade una cantidad muy ligera de azúcar, para dar al destilado un equilibrio delicado pero dulce. Esta ginebra rosa contiene nada menos que 23 botánicos.

Perfecto para saborear puro, es excelente en la creación de cócteles clásicos y experimentales a base de ginebra.