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Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Emilia-Romagna
Ideal con
Pescados, Quesos frescos, Entradas
Detalles del producto
nombre completo
Pignoletto Brut DOC Moma Umberto Cesari
denominación
Pignoletto
dosaje
Brut
país
Italia
región
Emilia-Romagna
variedad
Pignoletto
formato
0,75 L
aromas
Flores de primavera, Manzana
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
6 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
13,70 €
por botella
(0,75 ℓ)
18,27 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Puntos Extras, gana 100 puntos adicionales por cada producto comprado.
Producto no disponible.
Descripción
El vino espumoso Pignoletto DOC Brut procede de uvas 100% Pignoletto y de un suelo medio arcilloso, lo que le confiere un excelente sabor. Después de un suave prensado de la uva, la fermentación se realiza a una temperatura controlada de 16 ° C. Su segunda fermentación se realiza según el método Charmat, luego madura durante 120 días sobre la levadura.
De color amarillo pajizo pálido, con perlaje persistente, se abre en nariz con un intenso perfume de flores primaverales y una elegante nota de Golden Delicious. En boca es delicado y expresa todo su delicioso frescor.
Es el vino más indicado para acompañar primeros platos y aperitivos de pescado. Pruébalo con quesos frescos y cremosos.
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