Piemonte DOC Viognier Estrosa 2023 Pico Maccario

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Carne blanca, Pescados

Detalles del producto

nombre completo

Piemonte DOC Viognier Estrosa 2023 Pico Maccario

denominación

Piemonte

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Viognier

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Flores blancas y amarillas, Fruta tropical

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Piemonte DOC Viognier Estrosa 2023 Pico Maccario

Pico Maccario

0,75 ℓ

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13,60 €

por botella (0,75 ℓ) 18,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El vino blanco Estrosa es elaborado por Pico Maccario, empresa fundada en 1997 por los hermanos Pico y Vitaliano Maccario. Produce vinos de las principales denominaciones piamontesas: Langhe, Monferrato, Gavi, Barolo y Barbaresco.

Se compone exclusivamente de uvas Viognier que se prensan suavemente, con una maceración pelicular corta. La vinificación se realiza en depósitos de acero termocontrolados gracias a la incorporación de levaduras seleccionadas. El vino así obtenido envejece en acero durante 4 meses.

De color amarillo pajizo, revela un bouquet de aromas de flores blancas y amarillas, albaricoque y frutas exóticas en nariz. El sorbo es pleno e intenso.

Es el vino ideal para maridar con mariscos, crustáceos y carnes blancas.

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