Detalles del producto

nombre completo

Piemonte Pinot Nero Extra Brut DOC Molinera Vite Colte

denominación

Piemonte

dosaje

Extra Brut

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Pinot Noir 100%

formato

0,75 L

aromas

Levadura, Notas afrutadas, Pan

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

8 - 10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,39 / 5

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Piemonte Pinot Nero Extra Brut DOC Molinera Vite Colte

Vite Colte

0,75 ℓ

Promo

9,90 €

por botella (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 11,30 €

Precio más bajo: 9,90 €

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Descripción

El Piamonte Pinot Nero Molinera de la empresa Vite Colte nació en el corazón de los viñedos dedicados a la producción del DOC.

Se elabora íntegramente a partir de uvas Pinot Noir, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. Tras un suave prensado, el mosto de flor se almacena a baja temperatura hasta el momento de la fermentación, que se realiza en autoclave a temperatura controlada de unos 15 ° C.El producto reposa en crianza sobre lías durante al menos 18 meses antes de puesto en el mercado.

Piedmont Pinot Nero Molinera se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con un refinado bouquet afrutado, enriquecido con toques de levadura y corteza de pan. En boca es agradablemente limpio, seco, pleno, armonioso y bien equilibrado.

Perfecto para beber durante los aperitivos, es ideal para acompañar con repostería y postres.

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