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Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Detalles del producto
nombre completo
Piemonte DOC Extra Dry Blanc de Blancs Esploro Bosca
denominación
Piemonte
dosaje
Extra Dry
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Chardonnay
formato
0,75 L
aromas
Piña, Plátano, Manzana, Melocotón blanco
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
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Descripción
El vino espumoso Esploro es un Blanc de Blancs elaborado por Bosca, una histórica bodega piamontesa de vinos espumosos.
El vino se produce a partir de uvas 100% Chardonnay, que se vinifican en acero. La segunda fermentación se realiza en depósitos de acero según el método Charmat.
En copa se presenta de color amarillo pajizo, con un perlaje fino y persistente. Esta burbuja libera en nariz aromas de manzana y durazno blanco, además de notas de frutas tropicales como ananá y plátano. El sorbo es fresco y equilibrado.
Perfecto como aperitivo, va muy bien con entrantes de pescado y primeros platos ligeros y carnes blancas.
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