Perù Rum 2006 Plantation

El Ron Perú de Plantation se obtiene por destilación en alambiques de columna de la melaza de caña de azúcar proveniente del Valle de Chicama, una región extremadamente árida de la costa norte peruana. El proceso de crianza tiene lugar durante 12 años en el terruño de origen en barricas de roble eslavónico y ex bourbon y durante 2-3 años en Francia en barricas de coñac ex Ferrand.

Muestra un color amarillo ambarino. El espectro olfativo gira en torno a aromas a caramelo e higos maduros, a los que se suman notas de regaliz y melaza. El sorbo se caracteriza por notas ahumadas y amaderadas, con aromas de pastelería, almendra, pimienta blanca, vainilla y nuez moscada.

Perfecto para consumir solo o con hielo.