Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Occitania
Ideal con
Platos asiáticos, Pescados, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo
Pays d'Oc IGP Viognier Esprit de Crès Ricards 2023 Crès-Ricards
New
denominación
Pays d'Oc
añada
2023
dosaje
Seco
país
Francia
región
Occitania
variedad
Viognier
crianza
Madera y acero
formato
0,75 L
aromas
Albaricoque, Frutos secos, Especias, Vainilla
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
2,88 / 5
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Producto valorado por 2 clientes

Pays d'Oc IGP Viognier Esprit de Crès Ricards 2023 Crès-Ricards

0,75 ℓ
11,80 
por botella  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
En stock, ordena en 18 horas es 57 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.

Descripción

El Viognier Esprit de Crès Ricards nació en unos viñedos situados en el pueblo de Ceyras. La empresa fue creada en 1960 y actualmente gestiona aprox. 42 hectáreas de viñedos.

El vino está elaborado con uvas 100% Viognier que, una vez en bodega, se despalillan y prensan. El mosto obtenido se decanta a baja temperatura, para luego iniciar la fermentación en depósitos de acero. Finaliza la fermentación en barricas de roble, donde permanece durante 4 meses. La fermentación maloláctica se realiza sólo para el 30% del vino. El afinamiento finaliza con un trasiego a depósitos de acero, donde el vino permanece durante un mes.

De color amarillo pajizo brillante, la nariz revela aromas de albaricoque y frutos secos, enriquecidos por toques especiados y de vainilla. El sorbo es rico y potente, con un largo final.

Excelente con la cocina asiática a base de pescados y especias, con carnes blancas asadas ya la parrilla.

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