Pays d'Oc IGP Merlot 2023 Les Jamelles

Merlot es elaborado por Les Jamelles, una bodega francesa nacida en los años 90 en Languedoc. La bodega cuenta con una amplia gama de vinos que abarca todo tipo: blancos, naranjas, rosados, tintos y espumosos.

Se compone exclusivamente de uvas Merlot, que se vinifican con 2-4 semanas de maceración. 2/3 del vino envejece en barricas de roble francés, 1/3 en barricas de roble americano.

De color rojo rubí intenso, en nariz revela aromas de fruta roja madura, caramelo y especias dulces. El sorbo es rico y redondo, con un final sedoso y persistente.

Acompaña bien carnes rojas guisadas y al horno con patatas y verduras.