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Tipo de vino
Rosado
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Lombardia
Ideal con
Primeros platos, Pizza

Detalles del producto

nombre completo
Pavia IGT Rosé 3 POP Ancestrale 2022 Castello di Cigognola
New
denominación
Pavia
añada
2022
dosaje
Brut
país
Italia
región
Lombardia
variedad
Barbera, Nebbiolo
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Corteza de pan, Fresa salvaje, Frambuesa
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,63 / 5
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Producto valorado por 14 clientes

Pavia IGT Rosé 3 POP Ancestrale 2022 Castello di Cigognola

0,75 ℓ
Rebaja 16%
12,50 
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 14,90 € 
Precio más bajo: 14,90 € 
Últimas horas
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Descripción

El vino rosado espumoso 3POP Ancestrale del Castello di Cigognola nació en Oltrepò Pavese de uvas Barbera y Nebbiolo. El Castillo, que domina el valle Scuropasso, ha pertenecido a las familias Arnaboldi, Brichetto y Moratti durante generaciones y data de mediados del siglo XIV. Desde 1981 la finca es gestionada exclusivamente por la familia Moratti.

La vinificación de la uva se realiza con prensado directo y el uso de mosto flor. La segunda fermentación se obtiene con refermentación en botella según el método ancestral.

De color rosa suave y con un perlado fino y persistente, revela aromas de pequeños frutos rojos y notas de pan crujiente en nariz. El sorbo es fresco y vivo, bebible.

Excelente como aperitivo, va muy bien con primeros platos ligeros y pizzas.

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