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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Burdeos
Detalles del producto
nombre completo
Pauillac AOC 5ème Cru Classé 2021 Château Haut-Bages Libéral
denominación
Pauillac
añada
2021
dosaje
Seco
país
Francia
región
Burdeos
variedad
Cabernet Sauvignon, Merlot
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Chocolate negro, Frutos negros, Vainilla
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Château Haut-Bages Libéral
0,75 ℓ
Promo
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Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.
premios
Robert Parker
2021
93/100
James Suckling
2021
95/100
Descripción
El Château Haut-Bages Libéral es una bodega del siglo XVIII que recupera su esplendor de la mano de la familia Villars, que la gestiona desde los años 80.
El vino es una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot. La uva se vinifica por separado en depósitos de acero termocontrolados. La crianza se realiza en barricas de roble francés, un 20% nuevas, y tiene una duración de 12 meses.
De color rojo rubí, en nariz revela aromas de frutos rojos, chocolate negro y vainilla. En sorbo es redondo y elegante, con excelente estructura y final persistente.
Va muy bien con rosbif con verduras.
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