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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Argentina, Patagonia
Ideal con
Caza de pluma, Caza
Detalles del producto
nombre completo
Patagonia Pinot Noir IG Newen 2023 Bodega del Fin del Mundo
denominación
Patagonia
añada
2023
dosaje
Seco
país
Argentina
región
Patagonia
variedad
Pinot Noir 100%
crianza
Barricas de roble americano, Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Amarena, Frambuesa
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
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Descripción
El Pinot Noir Reservado Newen proviene de la Patagonia, una de las zonas vitivinícolas más adecuadas de Argentina.
Fermenta con maceración sobre los hollejos durante 20 días. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Vino de color rojo rubí brillante, ofrece persuasivos aromas de fruta roja con marcados toques de cereza negra y frambuesa. En boca es elegante, agradable y persistente, con taninos suaves.
Ideal para acompañar un pato asado, es el complemento perfecto para platos de caza y bandejas de quesos curados.
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