Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero 2021 Castello di Cigognola

Detalles del producto

premios de otras añadas

James Suckling

2020

91/100

nombre completo

Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero 2021 Castello di Cigognola

denominación

Oltrepò Pavese

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Madera y hormigón

formato

0,75 L

aromas

Bayas, Especias

grado alcohólico

13,5 %

temperatura de servicio

16-18 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero 2021 Castello di Cigognola

Castello di Cigognola

0,75 ℓ

Rebaja por cantidad 5%

28,80 €

por botella (0,75 ℓ) 38,40 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 30,30 €

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Lombardia

Disponibilidad

En stock, sólo quedan 12

Ordena en 12 horas es 45 minutos y recibe tu pedido antes de lunes 14 octubre.

Descripción

El Pinot Noir de Castello di Cigognola nació en Oltrepò Pavese. El Castillo, que domina el valle Scuropasso, ha pertenecido a las familias Arnaboldi, Brichetto y Moratti durante generaciones y data de mediados del siglo XIV. Desde 1981 la finca es gestionada exclusivamente por la familia Moratti.

La uva se vendimia a mano en parcelas seleccionadas. La fermentación se realiza de forma espontánea en toneles abiertos, con uvas enteras y racimos. Posteriormente el vino envejece en cemento y madera antes de ser embotellado.

De color rojo rubí con matices violáceos, en nariz revela aromas de bayas silvestres y notas especiadas. El sorbo es seco y fresco, con una buena persistencia.

Excelente para acompañar ricos entrantes de embutidos, primeros platos con salsa de carne y carnes estofadas.

Valoración Media

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