Old Tom Gin Evan Opificio Nunquam

Old Tom Gin es elaborado por Opificio Numquam, con sede en Prato.

Esta ginebra artesanal se elabora con el método "Old Tom", con la destilación de bayas de enebro, a las que durante la maceración se añaden plantas y frutos con propiedades tonificantes y antioxidantes, frecuentemente utilizados en la elaboración de los antiguos "Elixires de larga vida". Hay arándanos, bixa orellana, flores de helicriso, piel de naranja y maracuyá. Tiene un sabor afrutado y balsámico, suave y equilibrado.

Se puede disfrutar tanto solo como utilizado en coctelería con tónicas de calidad.