Oakville AVA Cabernet Sauvignon Double Diamond 2021 Schrader Cellars

Double Diamond de Schrader Cellars fue nombrado "Vino del año 2022" por Wine Spectator. Es producido en Napa Valley por Fred Schrader, dentro de la denominación Oakville AVA, ubicada entre las montañas Vaca y Mayacamas.

Se obtiene de una vinificación tradicional en tinto de uvas Cabernet Sauvignon, seguida de una crianza de 16 meses en barrica de roble francés.

De color rojo rubí con reflejos violáceos, en nariz revela notas de fresa, nuez moscada, mermelada de ciruela y menta. En boca tiene una excelente estructura, con taninos finos y una agradable acidez.

Excelente combinado con carnes a la brasa y platos principales de carnes rojas y caza.