NumeroTre Pale Ale 6.9 Birra Viola

Viola NumeroTre Pale Ale

Viola NumeroTre Pale Ale es una cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y sin filtrar, con un característico color amarillo ámbar intenso. Se produce utilizando lúpulos tradicionales alemanes y el famoso lúpulo americano Cascade.

Cómo se produce Viola NumeroTre

La elaboración de Viola NumeroTre implica el uso de malta de cebada que aporta notas de cereales y malta. El uso combinado de lúpulos Cascade alemán y americano añade un amargor intenso y equilibrado que se mezcla con los aromas florales y de frutas exóticas, amplificados por la técnica del lúpulo seco. La refermentación en botella no sólo enriquece la complejidad del sabor sino que también garantiza una espuma blanca y compacta.

Vista, nariz, ojos y paladar.

NumeroTre tiene un vivo color amarillo ámbar. En nariz domina un bouquet aromático de flores y frutas exóticas. En boca la experiencia es intensa, con una perfecta armonía entre el dulzor de las maltas y el amargor del lúpulo, finalizando con un retrogusto persistente que invita a otro sorbo.

¿Con qué combina Viola NumeroTre Pale Ale?

Esta Pale Ale es ideal para acompañar platos de carnes blancas y pescados a la parrilla, donde su cuerpo e intensidad combinan a la perfección con la delicadeza de los sabores.