Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Borgoña

Detalles del producto

nombre completo
Nuits-Saint-Georges AOC 1er Cru Clos des Porrets 2018 Domaine Henri Gouges
New
denominación
Nuits-Saint-Georges
añada
2018
dosaje
Seco
país
Francia
región
Borgoña
variedad
Pinot Noir 100%
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Grosella negra, Frambuesa, ciruela, Rovere
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Nuits-Saint-Georges AOC 1er Cru Clos des Porrets 2018 Domaine Henri Gouges

0,75 ℓ
102 
por botella  (0,75 ℓ)  136 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets procede del monopolo del mismo nombre conservado por Henri Gouges, una parcela de más de 3 hectáreas situada justo debajo de les Perrères, un antiguo pozo de Nuits Saint Georges, caracterizado por un suelo de grava y caliza rica en arcilla de la que se derivan vinos longevos capaces de expresar un increíble refinamiento gustativo.

La vendimia manual únicamente de uvas Pinot Noir precede a la vinificación por gravedad para intervenir lo menos posible sobre la uva, el mosto y el vino. Una vez finalizada la fermentación, el vino envejece en barricas de roble parcialmente nuevas durante 10-18 meses.

Tiene un color rojo rubí intenso. En nariz ofrece un complejo bouquet de cassis, frambuesa y ciruela que se mezcla con notas que recuerdan a la madera envejecida. En boca ofrece una estructura media, suavidad y frescura que conducen a un final elegante y equilibrado.

Es ideal con carnes rojas y platos a base de caza.

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