Nobile di Montepulciano DOCG Poggetto di Sopra 2019 Avignonesi

El Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra de Avignonesi proviene del viñedo Poggetto di Sopra, en las colinas de Montepulciano, en el corazón de la Toscana.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Sangiovese cosechadas y seleccionadas totalmente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con maceración sobre los hollejos durante un máximo de 28 días. El vino envejece en barricas de roble y toneladas durante 24 meses.

Este Nobile di Montepulciano se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con intensos aromas a cereza, enriquecidos por finas notas especiadas y balsámicas. En boca es redondo, estructurado y de buena persistencia.

Perfecto para acompañar pastas al horno, carnes rojas y caza.