Detalles del producto
Descripción
Este tinto tradicional proviene de los viñedos de la bodega Barbanera, distribuidos alrededor del antiguo pueblo de Montepulciano.
El mosto fermenta en acero a temperatura controlada. Sigue el envejecimiento durante 18 meses en grandes barricas de roble y durante otros 6 meses en acero.
De color rojo rubí intenso con reflejos granates, se abre a la nariz con un perfume amplio y persistente que recuerda a violetas y bayas dulces, acompañado de elegantes notas de tabaco. En boca revela una hermosa tanicidad, resultado del envejecimiento lento en barrica, en perfecto acuerdo con su carácter elegante y la suavidad adecuada.
Excelente junto con carnes rojas asadas, sobresale con caza o platos estofados.